Spring til indhold

Til bords

Vælg restaurant, og læs menukortet som en vant gæst

En god restaurantoplevelse begynder, før du sætter dig. Her får du hjælp til at vælge det rigtige sted til lejligheden, forstå ordene på kortet, spørge om allergener og dele regningen bagefter.

Vælg restaurant Slå et ord op

Før

Vælg efter lejligheden

Et forretningsmåltid kræver ro og kort ventetid. En fødselsdag med børn kræver plads og et kort, alle kan finde noget på. Start med lejligheden, så finder du stedet.

Tjekliste til valget

Under

Forstå kortet

À la carte eller menu? Hvad er en table d'hôte, og hvor rød er en bøf à point? Vores lille ordbog forklarer de ord, der oftest står på danske menukort.

Menukortets ord

Efter

Del regningen

Del lige over, eller lad nogen betale for drikkevarer for sig. Beregneren klarer regnestykket, og du kan vælge, om der skal lægges drikkepenge oveni.

Regningsdeleren

Smiley-ordningen

Alle steder, der serverer mad, får besøg af Fødevarestyrelsen, og den seneste kontrolrapport med smiley skal hænge, så gæsterne kan se den, før de går ind. Rapporterne kan også ses på findsmiley.dk. Den glade smiley betyder, at kontrollen ikke gav anmærkninger, og elite-smileyen er til steder, der flere gange i træk har fået den glade.

Allergier skal tages alvorligt

Restauranter skal kunne fortælle, om en ret indeholder et eller flere af de 14 stoffer, der oftest giver allergi eller intolerans. Sig det, når du bestiller bord, og igen, når du bestiller maden.

De 14 allergener